熟普洱都有什么茶
熟普洱都有什么茶,很多人都爱喝茶,但茶有很多种,有些茶是不适宜什么人喝都是有讲究的,熟普洱具有降脂、减肥、降血压、抗动脉硬化等作用,但什么人不适宜喝它呢,熟普洱都有什么茶。
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熟普洱茶品种
普洱茶根据发酵工艺分为生茶与熟茶,其中熟茶因外形不同,包括了散茶与砖茶、饼茶、沱茶等紧压茶两种;因年份不同,分为1-2年的新茶与5-10年以上的老茶;依山头分类,熟普洱茶有临沧、普洱、西双版纳三大茶区。
普洱茶以云南大叶种为制作原料,经过摊放、杀青、揉捻等制法对原料进行加工,熟茶还要经过渥堆发酵等工艺制成,香气独特。渥堆是普洱熟茶制成的一个重要工序,使茶叶变呈油黑色,汤色橙黄。
普洱熟茶经过发酵,使得茶叶加速熟化去除了生茶的苦涩口感,熟茶口感更为醇厚甘甜。普洱熟茶冲泡后的汤色红浓,茶汤清澈透亮,香味是独特的陈香,茶汤甘甜,叶底呈均匀的红褐色。
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长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用.饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用.
经常喝普洱茶还能养胃护胃哦!在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠,甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用.
经常喝普洱茶还有健牙护齿的作用,普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验,发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用,浓度1%时效果最佳.
经常饮用普洱茶还有抗衰老的功效作用,茶叶中儿茶素类化合物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其它茶树品种,抗衰老作用优于其它茶类,
同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效。
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熟普洱茶的功效与作用
1、减肥降脂。我们知道茶叶中含有茶多酚,普洱茶也不例外,普洱茶中含有的丰富的茶多酚,叶绿素可以帮助肠胃去除油脂解油腻,并且熟普洱茶经过发酵之后形成的.有益菌群通过菌群的作用降低小肠对甘油三酯以及糖的吸收,促进机体内脂类化合物从人体中被排出,以此来达到减肥的效果。
2、提高免疫力。普洱茶中的含有的红茶素,黄茶素以及茶褐苏等物质可以提高人体的免疫系统,因此免疫力功能低下的人可以适宜的喝一些熟普洱茶水。
3、辅助降血压。数普洱茶中含有的茶多酚,维生素P等是降低血压的有效物质来的,其中茶多酚可以直接作用于毛细血管,改善毛细血管的功能,能够明显的抑制血管的扩张降低血压。
4、防治心血管疾病。熟普洱茶中含有丰富的他汀类化合物,这在其他的茶类中是没有的,他汀类化合物是治疗心血管疾病的药物之一,这也让熟普洱茶有了保健的功能。而且茶多酚在煎煮的过程中可以不断的氧化形成茶色素,有明显的抗凝促进纤溶,抗血栓形成的作用。饮用普洱茶对于冠心病有良好的保健效果。
5、养胃护胃。熟普洱茶性温和,用适宜的普洱茶冲泡之后,饮用茶水不会对胃造成刺激反而醇厚的茶水进入人体肠胃,在肠胃上形成了一层附着膜,能对胃产生有益的保护,故此经常饮用普洱茶可以起到养胃护胃的功效。
6、醒酒。《本草纲目拾遗》中记载“普茶最治油蒙心包,刮肠,醒酒第一”。医学上也证明,茶叶中的茶多酚可以促进乙醇的代谢,对肝脏有保护的作用。而茶碱具有利尿的作用,可以促进酒精快速的排出体外,减少酒醉后的危害。茶水中的还可以补充被酒精水解的维生素C,从而起到解救的作用。
普洱茶的存放
普洱茶的存放并不难,只要避免阳光以及透气,适宜的温度以及干燥的环境就可以了。像家里的干燥的柜子,或者放置在专门存储普洱茶的瓷罐中。在存放前要检查外包装有没有漏气包装严不严密,还要隔绝有异味的物品,放置茶叶“吸味”。